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上次国庆回家的时候get了一个新的知识点,那就是梨子也分公母!母粒子比公梨子更好吃!
起因是我妈特别爱吃梨子,那天我妹去超市买水果忘记买梨子了,我妈就说要自己去买,然后就开始了公梨子母梨子之论,说母梨子更好吃,核小,皮肉细腻,水分更多更软更甜,公梨核大,皮肉粗糙,且不甜。还把我爸给埋汰了一遍,说上次我爸买回来的梨子全是别人挑剩下的公梨子,不仅没水分还一点也不甜!
我跟我爸一开始都不信,以为这是我妈自创的说法,我妈表示非常生气,后来我网上一查,还真有公母梨子的说法。
好了,废话不多说了,上干货!
这张图,左边是母梨子,右边是公梨子。怎么区分?看中间的那个窝点,左边的母梨子明显涡更深些,而右边的公梨子涡大且浅,大家选梨子的时候选涡深的就好了!
这是很容易就能掌握和挑选的方法,如果不相信公母梨子论,可以将这两种都买回来尝尝,看是不是母梨比较好吃哦。那天我把公母梨子论说给我叔叔听之后,他立马就削了一个母梨尝了,还说自己四十年白活了哈哈哈。
除了梨子,其他的水果也有相应的挑选方法,比如苹果,要选那种有一条条线条纹理的,这样的苹果更甜哦,来,上图!
又大又脆又甜的苹果啊
这是以前刚刚上班的时候,路边卖水果的叔叔告诉我们的,那个夏天我们每周都会去他那里买水果,听了他的方法果然苹果挑的都是又脆又好吃的哦。
所以大家千万不要外卖点水果了,给你送来的水果肯定质量都不高的,自己去店里挑,才会吃到优质水果哦!
优点:翠玉梨,个头大,全是母梨,甜而多汁,肉质好水嫩,无渣,皮薄,核小。可食率85%,可溶性固形物11.5% 左右,品质上乘。
缺点:该品种梨褐斑病发病率为3.56%~15.8%,梨轮纹病果实发病率为0.21%~3.06%。果皮转黄较早,生长势也相对较弱。
扩展资料
梨的营养价值
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。
梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
人民网-梨的具有润肺的作用 吃梨要注意这些禁忌
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我是拾光号的签约作者“连柯一”
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