低脂燕麦香蕉软饼干是怎么做的

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前言

家里香蕉忘记吃了,发现的时候软的不成样子~为了消耗掉所以拿来做饼干~配上半袋燕麦和一小袋花生碎,无油低糖低脂的美味软饼干就这样做出来了,操作也超简单~大家都来试试吧

材料

主料:香蕉5根、燕麦片200g;

辅料:花生碎适量

低脂燕麦香蕉软饼干

1

香蕉备用,要过熟的才不需要加糖

2

剥皮

3

搅成香蕉泥

4

加入80g燕麦搅拌均匀

5

和匀后继续加入80g燕麦搅拌

6

第三次把剩下的燕麦都加进去,加这么多燕麦是为了饼干不会过软

7

香蕉燕麦泥放入模具内,放在不沾油布上

8

模具拿掉后用勺子轻轻压扁,撒上花生碎

9

分量是能烤2烤盘,35l烤箱

10

190度预热10分钟后放入烤箱内烤30分钟,转180度再烤30分钟

11

出炉啦,晾凉就可以吃啦

12

烤过的香蕉好香~无油低糖,吃起来毫无压力!

小贴士

离发热管过近会糊

食材

食谱热量:455(大卡)

主料

香蕉两根

细砂糖适量

方法/步骤

1

1.

香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜

2

2.

排在不粘布上

3

3.

在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可

4

烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起,你看,揭起来已经是薄薄一片啦

5

再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉

6

出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,才会保持酥脆

关于“低脂燕麦香蕉软饼干是怎么做的”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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评论列表(3条)

  • 连柯一的头像
    连柯一 2025年09月04日

    我是拾光号的签约作者“连柯一”

  • 连柯一
    连柯一 2025年09月04日

    本文概览:网上有关“低脂燕麦香蕉软饼干是怎么做的”话题很是火热,小编也是针对低脂燕麦香蕉软饼干是怎么做的寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助...

  • 连柯一
    用户090412 2025年09月04日

    文章不错《低脂燕麦香蕉软饼干是怎么做的》内容很有帮助