哪些因素会影响冷藏展示柜的保鲜效果

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首先，从购买冷藏展示柜开始我们就要注意了，柜子的各个零部件的性能就是影响其保鲜效果的主要因素。一般保鲜效果好的柜子都会采用以下的零部件：进口压缩机、风冷的制冷方式、电子温控器。采用这些部件的冷藏展示柜制冷速度会比较快，冷气也会比较均匀，对温度的控制比较精确，同时柜内也不会结霜，卧式保鲜柜保鲜效果当然就比较好啦。然后，我们平时在使用过程中，也有一些不正确的方法会影响食品的保鲜效果。例如柜内的食品摆放得非常多非常挤，导致柜内制冷变慢，并且有的部位还接触不到冷气，所以保鲜效果就会变差了。另外，柜子门封条不紧，导致柜内冷气泄漏，柜内温度就难以降下去，保鲜效果也就会不好了，开关柜门过于频繁也会产生这种情况。超市熟食柜中的熟食如何挑选

个人选购建议：

比较建议选择澳柯玛的展示柜，型号比较多，价格也实惠，而且澳柯玛多年来专注在冷柜冰柜行业，质量也比较不错。

冷藏展示柜多用于商业上，不像冰柜基本都是家用，因此深入了解冷藏展示柜的人还是比较少；很多人不知道怎么选一款合适的冷藏展示柜，下面我一步步的跟大家来详细解读一下。

冷藏展示柜选购需要注意哪些因素？

首先，因为冷藏展示柜是用于商业展示，那么展示最重要的就是要看的清楚明白，面板材质用钢化玻璃的比较好，硬度高，防爆防撞，清晰度高。其次，一款好的展示柜要坚固耐用，因此机身材质也很重要，一般比较好的机身材质是钢板，耐磨耐用。第三要考虑的是尺寸，也就是大小，尤其是那些小超市，小卖部，由于租金贵，商铺面积不大，首先要考虑的就是尺寸，长宽高都量一下。经典冷藏展示柜占地面积通常都比较小，但是高度比较大。总之买之前量一下是再好不过的了。第四是能耗，既然是电器就要考虑耗电量，虽然展示柜一直处于开关开关的状态，但是选个能效等级高的还是要省电更多，建议选择一级能效。最后就是容量，展示柜里能放多少东西，你需要放多少东西；作为小超市，一般选择200-300升左右就是比较不错的了，毕竟你不需要把所有的矿泉水都放进展示柜里不是么。

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